Segundo o conselheiro do Conselho Federal de Odontologia (CFO), Dr. Francisco Simões, atualmente, os alimentos industrializados são mais fáceis de adquirir, por produzir efeito visual atrativo e ter sabor agradável, fatores estes que aguçam o interesse da criança e do adolescente que hoje se interessa muito mais pela alimentação Fast Food do que a caseira.

Por esse motivo, a incidência de cárie é maior nessa idade, já que o tipo de alimentação interfere diretamente na saúde bucal. Dessa maneira, higienização e escovação são hábitos que devem ser incorporados à rotina de todos. Quando bem feita, remove, sobretudo, as placas bacterianas formadas por detritos alimentares. Mas todo cuidado é pouco, pois escovar os dentes de modo errado ou somente de vez em quando, permite a formação de placas e cáries. O ideal é escovar por dois minutos e em movimentos suaves.